martes, 3 de abril de 2012

Atelier de Tartas

Hoy quiero presentarles el Atelier de Tartas de Erica. 



Erica es experta en tartas personalizadas, y una gran conocedora de delicias dulces, catering en general y una muy buena cocinera.







El año pasado estuve averiguando en diferentes talleres para tomar un curso de decoración de tartas con fondant, hasta que encontré el Atelier de Tartas, un lugar que me convenció por su honestidad, calidad y generosidad.
Fué allí cuando conocí a Erica y sus delicias.

He tenido la oportunidad de poder hacer 2 cursos con ella: uno de tartas y otro de cupcakes. Sinceramente, me lo he pasado genial, aprendí mucho y mas aún aprendí a reconocer la labor de los pasteleros: el tiempo, la paciencia y el amor que dedican a sus trabajos es inexplicable.


Erica siempre busca lo mejor para satisfacer a sus clientes y no teme a experimentar! Siempre está innovando con sabores nuevos que conquistan hasta los paladares mas exigentes. Sus tartas son una delicia. El bizcocho es muy sabroso... mi preferido es el de chocolate!




Os invito a visitar su blog: http://atelierdetartas.blogspot.com.es



Besitos,

Vanesa





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